16 août 2015

GLACE AU MIEL ET A LA CANNELLE

Une glace au goût subtile qui allie la saveur douce du miel et le côté exotique de la cannelle. J'avais servi cette glace avec un baklava afin d'apporter un petit côté frais et rester dans le thème du miel mais vous pouvez aussi le servir avec un fondant au chocolat ou sur une tarte aux figues. Ingrédients: Pour 6 pers 30 cl lait  20 cl de crème fraîche liquide 60 g miel d'oranger 50 g  sucre  1 c à café de cannelle Faire chauffer la crème, le miel et le sucre jusqu'à porter cette préparation à ébullition. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 19:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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