13 août 2015

CAKE YUZU ET VANILLE

Un cake délicieux, le yuzu que j'utilise pour la première fois est fabuleux en goût. Ce cake est fort en goût juste comme il faut, un goût entre le citron et le pamplemousse, nous avons adoré.Un équilibre parfait! A refaire sans modération. ingrédients: 125 g beurre 115 g sucre de canne 115 g farine 120 g sucre glace 2 oeufs 1/2 gousse de vanille 1/2 sachet de levure 1 c à café de zeste de yuzu le jus d'un citron vert Travaillez le beurre en pommade avec les graines de vanille et le sucre glace.Ajoutez le sucre de canne... [Lire la suite]
Posté par gibou à 21:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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