19 juillet 2015

TATIN D AUBERGINE

Une tarte tatin salée pour un repas en toute simplicité. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 c à soupe de miel 5 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre   Préchauffez le four à 180°. Versez le miel dans le fond d'un moule à tarte et le répartir sur toute la surface. Coupez l'aubergine en rondelles et faites les revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Disposez les en rosace dans le moule et recouvrir de la pâte en rabattant les bords vers l'intérieur. Piquez la pâte. Mettre au four pendant 30... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,