Un clafoutis, dessert tout simple et délicieux.

Vous pouvez utiliser la base pour y incorporer les fruits de saison que vous aimez.

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Ingrédients:

250 g fraises

250 g cerises dénoyautées

2 oeufs+2 jaunes

250 ml lait

100 g farine

100 g sucre

60 g beurre

1 c à soupe d' amaretto

1 sachet de sucre vanillé

2 c à soupe de poudre de noisette

Battre les oeufs et le sucre.Ajoutez la farine et le sucre vanillé.

Incorporez le beurre fondu et mélangez pour que la préparation soit homogène.

Ajoutez le lait et l'amaretto .La préparation doit être sans grumeaux.

Versez cette préparation dans un moule et ajoutez les fruits  et saupoudrez de poudre de noisette, cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°

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A la sortie du four, dégustez tiède.