Il y a longtemps que je n'ai pas réalisé de brioche.

Cette erreur est réparée!

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ingrédients:

250 g farine

165 g beurre

50 g sucre

1 sachet de levure de boulanger

1 c à café de sel

3 oeufs

pépites de daims

Mettre les oeufs battus en omelette dans la MAP avec le beurre fondu.

Mettre la farine, la levure,le sucre, le sel en séparant la levure et le sel dans la cuve de la MAP.

Lancez le programme "pâte".

A la fin du programme, écrasez la pâte pour faire sortir l'air, et laissez la pâte gonfler 2 heures dans un moule à cake.

Disposez les pépites de Daims.

Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.