25 mai 2015

FILET DE TRUITE AU FENOUIL

Pour un joli plat de poisson, je vous propose un filet de truite sur un lit de fenouil. Saveur garantie! Vous pouvez remplacer la truite par du saumon si vous préférez. ingrédients: 2 parts de filet de truite 1 bulbe de fenouil 1/2 oignon rouge 2 oranges 1 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de miel 1 c à café de gingembre 2 c à soupe d'huile sel, poivre, aneth Coupez le fenouil en tranches et émincez l'oignon.Mettre au four à micro ondes pendant 3 minutes. Versez le jus d'orange sur le fenouil, ajoutez l'huile, la... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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