22 mai 2015

GATEAU MAGIQUE AU NOUGAT

J'ai acheté un nouveau livre sur les pâtisseries magiques qui contient de nombreuses photos très gourmandes. J'aime bien le concept et la texture de ces gateaux, une base de biscuit, une partie moelleuse et un flan. Trois desserts en une seule bouchée... ingrédients: 3 oeufs 50 g sucre 20 g miel 90 g beurre fondu 40 g poudre d'amande 70 g farine 35 cl lait 100 g nougat Préchauffez le four à 150°. Fouettez les jaunes avec le sucre, le miel, le beurre fondu et la poudre d'amande. Ajoutez la farine et mélangez. Versez le... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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