6 avril 2015
EPAULE D AGNEAU ROULEE AU PESTO D HERBES
L'agneau est une viande d'exception , cette recette permet de donner une saveur originale à cette viande sans dénaturer la saveur de l'agneau. A Pâques , la tradition est de cuisiner une épaule d'agneau qui symbolise le sacrifice et l'offrande pascale.Respect...