05 janvier 2015

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE ET PRALINE

j'ai sauvé la dernière part!! Partant de la recette classique de la galette, j'ai ajouté du pralin maison qui permet d'atténuer le goût de la frangipane.Le résultat est concluant et la galette a été engloutie...   ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 g poudre d'amande 100 g sucre 2 oeufs 2 gouttes d'essence d'amande amère 80 g beurre  2 c à café de pralin maison 1 jaune d'oeuf Posez un cercle de pâte sur une plaque à four. Mélangez la poudre d'amande avec le sucre, les 2 oeufs ,les gouttes d'essence amère,le... [Lire la suite]
Posté par gibou à 21:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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