25 octobre 2014
MINI CAKE COCO-CHOCOLAT
Un café gourmand de dernière minute...
J'ai utilisé une recette de Mug cake pour réaliser des petits cakes.
ingrédients:
pour 3 pers
30 g beurre fondu
1 oeuf
2 c à soupe de sucre
vanille en poudre
1 c à soupe de crème liquide
6 c à soupe de farine
1/2 c à café de levure
4 c à soupe de noix de coco
5 carrés de chocolat
1 c à café d'huile
Battre l'oeuf avec le sucre, la vanille, la crème, la farine, la levure, le beurre et la noix de coco.
Versez dans des ramequins et cuire1 minute 40 secondes au micro ondes (800w)
Faire fondre le chocolat au micro ondes et ajoutez l'huile.
Versez le chocolat sur les ramequins.Laissez refroidir 30 minutes.
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