PETITES GOURMANDISES

MOELLEUX AU CHOCOLAT SAUCE AVOCAT

J'ai goûté cette recette cet été dans un restaurant de Bandol .Je suis toujours partante pour les nouvelles saveurs, de plus la serveuse avait bien vendu ce dessert que j'avais envie de goûter à défaut d'apprécier. Goûté et adoré! Testez vous ne serez...

Posté par gibou à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, avocat, moelleux, citron vert

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29 août 2014

TERRINE DE POULET AUX ABRICOTS

Il y a quelque temps j'avais réalisé une terrine de canard aux pêches .J'avais trouvé ce mélange sucré- salé très interessant .Cela permet d'avoir des terrines plus légères et moins grasses. De plus, à la découpe ,c'est joli! J'aime bien réaliser des...

Posté par gibou à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2014

GRATIN DE LEGUMES D ETE

Un gratin avec des légumes d'été mais un gratin bien chaud car j'ai un doute sur la saison... ingrédients: pour 4 pers 2 courgettes 2 tomates 2 oignons coriandre fraîche 1 c à café coriandre en poudre 2 c à soupe de parmesan râpé 150 ml crème 2 oeufs...

Posté par gibou à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, coriandre, parmesan

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26 août 2014

MUFFINS AU COEUR NUTELLA

Rien de tel pour se remonter le moral qu'un bon goûter ...avec des muffins au Nutella. ingrédients: pour 9 mini muffins 9 c à café de Nutella 1 oeuf 25 g de beurre 10 cl crème liquide 5 c à soupe de farine 4 c à soupe de sucre 1/2 sachet de levure Préchauffez...

Posté par gibou à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, nutella

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25 août 2014

TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRON CONFIT

Un tajine délicieux, bien parfumé et dont la préparation ne contient aucune difficulté. ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet et 4 pilons 2 citrons confits 5 olives noires et 5 olives vertes 1 oignon 2 tomates coriandre fraîche 1 feuille de laurier...

Posté par gibou à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, olive, tajine

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24 août 2014

RISOTTO A LA TOMATE

Pour accompagner un poisson ou une grillade ce risotto sera parfait. Ce risotto est original car il n'y a pas d'ingrédients en garniture ,mais l'ingrédient complémentaire, la tomate, est absorbé lors de la cuisson du riz i ngrédients: pour 2 pers 200...

Posté par gibou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, risotto

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22 août 2014

SALADE CESAR AU POULET

Ma salade fétiche...ma salade nostalgie... ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 2 gousses d'ail 1 citron 1 romaine 75 g parmesan en copeaux 1/4 de baguette 1 oeuf 6 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café de pâte d'anchois sel,poivre Taillez la baguette...

Posté par gibou à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, salade, anchois, ail, parmesan, romaine

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20 août 2014

WRAP JAMBON AVOCAT

Pour un pique nique au soleil... non je rigole! i ngrédients: 2 wraps boursin confit de tomate cerise 2 tranches de jambon feuilles de salade 1 avocat Etalez le boursin et le confit sur le wrap. Disposez le jambon et la salade. Coupez l'avocat en tranches...

Posté par gibou à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wrap, jambon, avocat, boursin, confit tomate

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18 août 2014

PIZZA AU CHORIZO

Un plat vide frigo comme je les aime . Très peu d'ingrédients et un résultat top ingrédients: 1 pâte à pizza grandes tranches fines de chorizo parmesan 5 tranches de comté sauce tomate 5 olives noires Disposez la pâte sur une plaque à four. Etalez la...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chorizo, olive, pizza, comté, parmesan

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17 août 2014

CREME AU CHOCOLAT

Des crèmes au chocolat réalisés avec la multi délices.La texture est parfaite et la préparation minimaliste. ingrédients: pour 6 pots 25 cl lait 80 g chocolat 25 cl crème liquide 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 70 g sucre Faire fondre le chocolat au micro ondes....

Posté par gibou à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, chocolat

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