J'ai acheté une petite terrine pour 4 personnes, je trouve cela plutôt sympa.Cela permet de ne pas attendre d'avoir des invités pour faire une terrine ou d'en manger pendant plusieurs jours...

C'est une terrine Ultra pro de 500 ml de chez Tupperware.

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ingrédients:

300 g saumon frais

100 ml crème liquide

1 oeuf

aneth

sel,poivre,piment espelette

baies roses (facultatif)

Dans un robot, mettre le saumon coupé en cubes, la crème, l'oeuf,sel,poivre aneth et piment.Mixez.Ajoutez les baies roses et mélangez délicatement.

Répartir la préparation dans la verrine.

Faire cuire 5 minutes au micro ondes en mettant le couvercle.Sortir du micro ondes 2 minutes.

Remettre la terrine 2 minutes au micro ondes sans le couvercle.

Laissez refroidir et mettre au frigo.Servir avec une sauce au yaourt .

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