Des muffins beaux et trop bons pour des enfants sages..

Vous pouvez réaliser des muffins au coeur de fraise ou de nutella, à vous de choisir.

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ingrédients:

250 g farine

100 g de sucre

1/2 sachet de levure chimique

1 c à café de poudre de vanille

2 oeufs

50 g beurre fondu

245 ml de lait

confiture de fraise ou nutella

1 sachet de glaçage blanc vahiné

Mélangez la farine, sucre, levure, vanille.

Mélangez les oeufs avec le lait et le beurre.

Rassemblez les deux préparations sans trop mélanger.

Mettre des caissettes dans les moules à muffin.

Versez un fond de pâte dans chaque caissette, déposez une cuillère à café de confiture ou de nutella.

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Recouvrir de pâte afin que chaque caissette soit remplie aux deux tiers.

 

Cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Laissez tiédir les muffins .

Faire fondre le glaçage et le versez sur les muffins.

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Décorez ...et dégustez