06 mai 2014

VERRINE CHEESECAKE AUX FRAISES

Des verrines fruitées cela vous tente? ingrédients: 3 tiges de rhubarbe 375 g fraises 125 g st moret 125 g liquide entière 130 g sucre 10 spéculoos 25 g beurre mou Epluchez la rhubarbe,coupez la en tronçons et cuire avec 40 g de sucre 5 minutes au micro ondes.Egouttez et réservez. Mixez les spéculoos avec le beurre. Coupez les fraises en petits morceaux. Versez  la crème froide dans un saladier et fouettez la en chantilly en ajoutant 60 g de sucre.Mélangez délicatement avec le st Moret. Mixez 12 g de fraises avec... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:22 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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