1 mai 2014
CANNETTE AUX POMMES
Un plat simple à préparer et délicieux.
ingrédients:
2 cuisses de cannette
2 pommes de terre
2 pommes
1 oignon
2 c à s de moutarde aux noix
1 feuille de laurier
1 bouillon de volaille Ariaké
sel,poivre, cumin
beurre
Faire fondre le beurre dans une cocotte et y faire colorer les cuisses de cannette.
Ajoutez l'oignon émincé et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Répartir la moutarde sur les cuisses.
Incorporez les pommes et pommes de terre coupées en cubes.
Saupoudrez de cumin,déposez la feuille de laurier dans la cocotte.
Salez poivrez .
Ajoutez le bouilon et 200 ml d'eau.
Laissez mijoter 30 minutes
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