23 mars 2014

PAIN SANS MACHINE

Je n'avais jusqu'à présent jamais essayé de faire du pain sans ma machine à pain .Je suis tombé par hasard sur la recette du pain magique sur le blog "les petits plats de Rose". Cette recette m'a intriguée ,j'ai eu envie de tester . Le résultat est surprenant ,la croûte est bien crousillante et la mie légère . ingrédients : 375 g de farine (1/3 farine multi céréales ,2/3 farine blanche) 1.5 c à café de sel 12 g de levure fraîche 300 ml d'eau tiède   Diluez la levure dans l'eau tiède. Dans un saladier ,mettre cette... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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