Une nouvelle recette de cake...et oui ,il est bon de déguster un thé actuellement  accompagné d'une belle tranche de cake.

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Ce cake est délicieux avec ce petit  goût de pain d'épice

ingrédients:

125 g beurre mou

125 g sucre

3 oeufs

160 g farine

1/2 sachet de levure

garniture :

2 c à soupe de cranberries

2 c à soupe de pistaches concassées

1 c à café d'épices à pain d'épices

Préchauffez le four à 180° chaleur tournante.

Mélangez le beurre et le sucre.

Incorporez les oeufs un à un et ajoutez la farine et la levure.

Ajoutez les cranberries,les pistaches et les épices.

Cuire 45 minutes.