FILET MIGNON A L ANANAS - PETITES GOURMANDISES

750 grammes

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12 février 2014

FILET MIGNON A L ANANAS

Un plat simple et rapide à faire ...

Un petit goût exotique qui change du quotidien

ingrédients:

1 filet mignon

1/2 boîte d'ananas

150 ml lait de coco

1 oignon

beurre

1 bouillon cube

sel,poivre,quatre épices

Faire dorer le filet mignon coupé en tranches épaisses dans le beurre chaud.Salez,poivrez et saupoudrez d'1/2 cuillère à café de quatre épices.

Ajoutez l'oignon émincé et poursuivre la cuisson 10 minutes.

Incorporez les tranches d'ananas coupées en quatre au filet mignon et 100 ml d'eau avec un bouillon Knorr.Cuire 10 minutes

Versez le lait de coco et poursuivre 10 minutes la cuisson.

Posté par gibou à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, ananas, filet mignon

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Commentaires

C

choupette88

12/02/2014 20:45

je me remettrais bien à table !!!<br /> <br /> Bonne nuit à toi<br /> <br /> bisous

C

choupette88

12/02/2014 20:45

je me remettrais bien à table !!!<br /> <br /> Bonne nuit à toi<br /> <br /> bisous

G

Géraldine

12/02/2014 19:47

J'en ai déjà fait et je confirme c'est absolument délicieux et un plat bien dépaysant !! Bonne soirée.

A

axoulle

12/02/2014 17:30

hum voila une belle recette sucrée salée bravo

A

axoulle

12/02/2014 17:30

hum voila une belle recette sucrée salée bravo

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