29 janvier 2014

BUCHE AUX DEUX SAUMONS

D'accord la période de Noel est terminée mais on peut quand même faire une petite bûche au saumon...non? C'est léger et il n'y a pas de saison pour une petite entrée au saumon. ingrédients: Pour 6 pers 8 tranches de saumon fumé 600 g filet de saumon aneth 1/2 citron 150 g fromage frais 100 g beurre mou 2 jaunes d'oeuf sel,poivre Faire cuire le saumon frais 4 minutes au micro ondes. Mixez le fromage frais avec le saumon frais refroidi , le beurre mou et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le jus de citron,sel,poivre et 2... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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