19 janvier 2014
PAINS AUX CEREALES
Des petits pains délicieux à déguster avec un bon fromage .
Commençons l'année avec des valeurs sures et des choses simples.
Il n'est pas nécessaire de faire compliqué pour se régaler .
ingrédients:
280 ml d'eau
260 g farine blanche
190 g farine multicéréales
1 sachet de levure de boulanger
1.5 c à café de sel
1 c à s d'huile
2 c à café de graines de lin
Mettre l'eau dans la cuve de la Map.
Ajoutez les farines ,l'huile ,les graines .
Disposez le sel et la levure séparemment dans la MAP.
Lancez le programme pâte .
A la fin du programme façonnez des petits pains et laissez reposer 30 minutes sur une tôle à pain
Cuire à four chaud (220°) pendant 15 minutes .Vaporisez un peu d'eau sur les pains juste avant de les enfourner
Publicité
Publicité
Commentaires