26 novembre 2013
GAUFRES LIEGEOISES
Ces gaufres sont super bonnes ,ce sont mes préférées!!
J'ai trouvé la recette sur le blog de Sagweste
Vous ne pourrez pas résister
ingrédients:
200 g farine
1 oeuf
80 g beurre
1 c à café de sel
1/2 sachet de levure chimique
10 cl lait
1 gousse de vanille
60 g sucre perlé
10 g sucre
Faire fondre le beurre.
Faire chauffer le lait
Grattez la vanille et versez la dans un saladier.
Ajoutez la farine avec la levure ,les sucres,sel et mélangez.
Y casser l'oeuf et versez le lait tiède.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
Laissez reposer 1 heure.
Faire chauffer le gaufrier.Déposez une petite louche de pâte, fermez et laissez cuire.
Délicieux!!
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