TARTE AUX POIRES ET SPECULOOS
Une jolie tarte aux poires avec les fruits du jardin,c'est un petit plus de fièreté.
La tarte est un dessert que j'apprécie beaucoup ,cela permet de mettre les fruits de saison à l'honneur et ce n'est pas compliqué.On peut varier les garnitures au gré de nos envies .Vous pouvez ne pas mettre de spéculoos,les remplacer par du chocolat râpé ou pourquoi pas par quelques noisettes concassées .
ingrédients:
3 poires
4 c à soupe de poudre d'amande
1 pâte sablée
3 oeufs
2 c à soupe de crème
80 g sucre
2 spéculoos
Etalez la pâte dans un moule.
Saupoudrez de 2 c à soupe de poudre d'amande.Disposez les poires harmonieusement.
Battre les oeufs avec la crème, le reste de poudre d'amande et le sucre.
Emietttez les spéculoos et cuire au four préchauffé à 180° chaleur tournante pendant 35 minutes.