PETITES GOURMANDISES

FLAN NOIX DE COCO ET CARAMEL DE BEURRE SALE

Un flan coco qui a fait le tour de beaucoup de blogs et que je réalise depuis de nombreuses années.Je n'avais pourtant jamais publié cette recette.J'ai utilisé du caramel au beurre salé à la place du caramel. C'est aussi la première fois que je râte la...

Posté par gibou à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, flan, caramel, lait concentré

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12 septembre 2013

PANNA COTTA BANANE CARAMEL

Pour des petites verrines au bon goût de banane,c'est facile et rapide ingrédients: pour 10 verrines 3 bananes +1 20 cl lait 40 cl crème fraîche liquide 2 g agar agar 1 gousse de vanille 4 carrés de chocolat nappage caramel Ecrasez les bananes. Versez...

Posté par gibou à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, banane, chocolat, caramel, agar agar

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10 septembre 2013

TARTE AUX MIRABELLES ET CROUSTILLANT D AMANDES

Une tarte aux mirabelle et aux amandes,un délice!! ingrédients: pour 1 plat à tarte (petit) 1 pâte feuilletée 400 g mirabelles 1 oeuf 60 g sucre 1 c à soupe de poudre d'amande. 50 g amandes effilées 30 g beurre fondu Préchauffez le four à 180°. Etalez...

Posté par gibou à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amande, mirabelle

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9 septembre 2013

TERRINE DE CHOCOLAT A LA BANANE

Une terrine ,qui malgré les ingrédients est légère en bouche .Pas de cuisson ,sauf pour faire dorer les bananes. ingrédients: pour 8 pers 300 g chocolat noir 2 bananes 50 cl crème liquide à 30% 1 c à soupe de rhum brun 2 c à soupe de sucre 70 g beurre...

Posté par gibou à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, terrine, chantilly

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8 septembre 2013

VERRINE NOIX DE COCO

Pour ce nouveau tour en cuisine,c'est Quelques grammes de gourmandise qui doit piocher une recette sur mon blog et j'ai moi même choisi une recette sur le blog la table des saveurs. J'ai fait le bon choix car ces petites verrines sont vraiment délicieuses....

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, lait de coco, noix coco

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7 septembre 2013

PIZZA CHORIZO ET TOMATES CONFITES

Une pizza originale ,bien relevée grâce au chorizo ... ingrédients: 1 pâte à pizza 3 tranches de jambon 3 grandes tranches de chorizo 8 pétales de tomates confites olives 250 ml de sauce tomate spéciale pizza gruyère Etalez la pâte sur une plaque à four...

Posté par gibou à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, jambon, chorizo, gruyere, pizza

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5 septembre 2013

SAUTE DE VEAU AUX POIVRONS

Le sauté de veau s'associe bien avec le paprika.Ce sauté de veau est moelleux et les poivrons incorporés dans le plat vous permettent de réaliser un plat complet en peu de temps. ingrédients: pour 4 pers 600 g sauté de veau 4 tomates 1 poivron vert et...

Posté par gibou à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, tomate, poivron, veau, ail

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4 septembre 2013

AUBERGINE GRATINEES A LA TOMATE

Encore un petit plat avec des aubergines...cela vous tente!! Alors c'est parti ,testez cette recette,elle est top. ingrédients: pour 2 pers 2 petites aubergines 250ml sauce tomate "tomates cuisinées " de Panzani 2 gousses d'ail 30 g parmesan 25 g mozarella...

Posté par gibou à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, mozarella, ail, aubergine, parmesan

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3 septembre 2013

TABOULE DE JULIE

Un taboulé délicieux qui change du taboulé traditionnel. Du boulgour à la place de la semoule et très peu d'huile d'olive, cette salade est délicieuse. ingrédients: pour 6 pers 150 g boulghour 1/2 c à café de sel 2 c à soupe de concentré de tomate 2 tomates...

Posté par gibou à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tomate, oignon, concombre, miel, persil, boulghour

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2 septembre 2013

CRUMBLE DE TOMATE

Un crumble salé plein de saveurs ,vite profitez en avant que les tomates ne soient plus de saison! ingrédients: pour 2 pers 2 grosses tomates 2 gousses d'ail 3 petits oignons nouveaux un peu d'huile d'olive 1 c à soupe de chapelure 15 g parmesan persil,basilic...

Posté par gibou à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, basilic, ail, persil

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