20 septembre 2013

YAOURT A LA COMPOTEE DE MIRABELLE

Les yaourts "maison" sont toujours un top .J'essaie de varier leur parfum afin de satisfaire mon goût de nouveauté.   ingrédients: 750 ml lait 1 sachet de ferments Alsa 200 g mirabelles 1 c à soupe de sucre 1 c à soupe d'eau Faire compoter les mirabelles dénoyautées avec le sucre et l'eau pendant 15 minutes. Mettre un peu de compotée de mirabelle  au fond de chaque pot à yaourt.   Mélangez le lait et le ferment.Versez ce mélange dans les pots. Programmez la yaourtière pour 9 heures.
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