Les yaourts "maison" sont toujours un top .J'essaie de varier leur parfum afin de satisfaire mon goût de nouveauté.

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ingrédients:

750 ml lait

1 sachet de ferments Alsa

200 g mirabelles

1 c à soupe de sucre

1 c à soupe d'eau

Faire compoter les mirabelles dénoyautées avec le sucre et l'eau pendant 15 minutes.

Mettre un peu de compotée de mirabelle  au fond de chaque pot à yaourt.

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Mélangez le lait et le ferment.Versez ce mélange dans les pots.

Programmez la yaourtière pour 9 heures.