Un flan coco qui a fait le tour de beaucoup de blogs et que je réalise depuis de nombreuses années.Je n'avais pourtant jamais publié cette recette.J'ai utilisé du caramel au beurre salé à la place du caramel.

C'est aussi la première  fois que je râte la recette.J'ai juste eu le temps de prendre la photo et une crevasse s'est formée au milieu du flan ...c'était bon mais côté présentation!!

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ingrédients:

1 boîte de lait concentré sucré

400 ml lait entier

200 ml lait de coco

3 oeufs

50 ml caramel au beurre salé

Mixez tous les ingrédients sauf le caramel.

Versez le caramel dans le fond du moule à cake et versez ensuite la préparation.

Cuire au bain marie 40 minutes dans un four préchauffé th6.

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