12 septembre 2013

PANNA COTTA BANANE CARAMEL

Pour des petites verrines au bon goût de banane,c'est facile et rapide   ingrédients: pour 10 verrines 3 bananes +1 20 cl lait 40 cl crème fraîche liquide 2 g agar agar 1 gousse de vanille 4 carrés de chocolat nappage caramel Ecrasez les bananes. Versez le lait et la crème avec la gousse de vanille grattée dans une casserole.Ajoutez l'agar agar et les  3 bananes. Portez à ébullition,tout en mélangeant et poursuivre la cuisson 1 minute. Versez dans des verrines et mettre au frigo pendant au moins 6 heures. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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