31 juillet 2013

SALADE DE FENOUIL

Cette recette provient du magazine Saveurs. Le fenouil est un ingrédient qui permet de réaliser des salades légères et fraîches.On n'y pense pas assez, son goût délicatement anisé permet de varier les salades toutes simples et d'apporter une touche de fraîcheur.   ingrédients: pour 3 pers 2 tomates 1 bulbe de fenouil 1/2 concombre 2 gousses d'ail 1/2 jus de citron coriandre fraîche huile d'olive sel,poivre Coupez les tomates en dés ainsi que le concombre.Taillez finement le fenouil Hachez la coriandre et l'ail. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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