27 juin 2013

FILET MIGNON AU CHORIZO

Cette recette est une recette que j'ai réalisée il y a quelques années et que j'avais précieusement copiée dans un petit carnet.C'est un plat idéal à réaliser quand vous êtes nombreux à table et que vous avez envie de profiter de vos amis.   ingrédients: pour 6 pers 800 g filet mignon de porc 1,5 kg pomme de terre tranches fines de poitrine fumée 1 chorizo 3 oignons 1 gros pot de crème fraîche paprika Préchauffez le four à 230° Coupez le porc en tranches,les pommes de terre et le chorizo en rondelles. Coupez les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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