25 juin 2013
CAKE AUX GRIOTTES
Un joli cake qui associe le moelleux des griottes et la douceur de la poudre d'amande.
ingrédients :
190 g farine
30 cerises
1c à café de levure
3 oeufs
150 g beurre mou
2 gouttes d'essence d'amande amère
130 g sucre
1 poignée d'amandes effilées
2 sachets de sucre vanillé
Fouettez le sucre ,le sucre vanillé et le beurre et l'essence d'amande amère.Ajoutez les oeufs battus en omelette.
Incorporez la farine et la levure.
Dans un moule à cake ,versez la moitié de la pâte.Recouvrir avec les cerises et les amandes, versez ensuite le reste de pâte.
Cuire 50 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Trop beau ce cake
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