POELEE DE LEGUMES

Un bon accompagnement original et gouteux.

ingrédients:

2 oignons

2 carottes

2 branches de celeri

500 g champignons

1 c à soupe d'huile

1 boîte de pulpe de tomate "panzani"

sel,poivre

Emincez les oignons,coupez les carottes et le céleri en tranches.

Faire revenir l'oignon ,les carottes et le céleri dans un wok avec l'huile chaude.Cuire 8 minutes en remuant régulièrement.

Ajoutez les champignons coupés en quatre et poursuivre la cuisson 5 minutes.

Ajoutez la pulpe de tomate,un verre d'eau ,sel,poivre .

Laissez mijoter 15 minutes.

Comments

[sab]

les légumes j'en raffole

[sab]

les légumes j'en raffole

[choupette82]

C'est vrai une tres bonne idée ! bises