Dans l'optique de réaliser des recettes légères de temps en temps et de cuisiner différemment les légumes ,je vous propose cette recette de champignons au cumin .

J'avoue que les recettes de  légumes ne sont pas très nombreuses sur mon blog ,quand j'ai vu cette recette sur le blog les papilles de Sagweste,j'ai eu envie de la tester.J'ai remplacé l'oignon par une échalote et l'huile par du beurre ,car je préfère les champignons revenus dans du beurre...

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La préparation est très rapide et le résultat est sympa.Je les ai servis avec du jambon de pays.

ingrédients:

pour 2 pers

500 g champignons

1 échalote

un peu de beurre

1/2 c à c de cumin

sel,poivre

Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle,y faire revenir l"échalote émincée et ajoutez ensuite les champignons émincés.

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Salez,poivrez ,saupoudrez de cumin et poursuivre la cuisson 10 minutes.

C'est prêt ,vous pouvez déguster.