18 avril 2013

COUPE FRAMBOISE CRUMBLE DE SPECULOOS

Un dessert bien fruité qui associe deux saveurs que j'aime beaucoup et qui vont bien ensemble.   ingrédients: pour 2 coupes 2 petits suisses 60 g philadelphia 20 g sucre  5 feuilles de menthe ciselées 35 g beurre mou 50 g spéculoos 20 g sucre roux + 1 à café 125 g framboises 1/2 citron vert Gardez 6 framboises pour la décoration et écrasez le reste de framboises avec le citron et 1 cuillère à café de sucre roux.Mettre au frais. Réduire les spéculoos en poudre,malaxez avec le beurre et sucre roux.Etalez la... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:11 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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