PETITES GOURMANDISES

CONCOURS AMERICA

Je participe au concours America's best food avec la recette de cheesecake aux oreos J'ai réalisé cette recette en parts individuelles.On s'est régalé! ingrédients: 150 g oréos réduits en poudre 1 c à soupe de margarine 400 g philadelphia 270 g nutella...

Posté par gibou à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2013

SALADE DE QUINOA

Une salade pour faire venir le soleil...ou tout du moins aux saveurs d'été avec les tomates séchées et les olives. ingrédients: pour 2 pers 1 verre de quinoa cuit (équivalent de 8 c à soupe ) 4 olives noires 6 tomates séchées 1/4 poivron jaune 1/4 oignon...

Posté par gibou à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, olive, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2013

GRATIN ANANAS LITCHI

Un gratin exotique fruité doré au four ...cela vous tente? ingrédients: pour 2 pers 1/4 ananas frais 10 litchis 200 ml crème liquide 1 jaune d'oeuf 60 g sucre roux 1 c à soupe de noix de coco Disposez les litchis et l'ananas coupé en fines tranches dans...

Posté par gibou à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, gratin, litchi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2013

RISOTTO AUX COQUILLES ST JACQUES

Un plat qui fera plaisir à tous ,il n'y a rien de compliqué et c'est tellement bon!! Pour un risotto moelleux il faut cuire doucement le riz et le surveiller tout au long de la cuisson. ingrédients: pour 2 pers 120 g riz spécial risotto 1 échalote 20...

Posté par gibou à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, noix st jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2013

PAIN AU LAIT AUX POMMES

Pour le petit déjeuner ,ce pain est idéal .Il n'est pas trop sucré ,ce qui permet de le déguster avec un peu de confiture de lait ou avec une confiture aux fruits rouges. C'est un bon compromis entre le pain et la brioche. J'ai trouvé l'idée de ce pain...

Posté par gibou à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, cannelle, sirop d'érable, raisin, pomme, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

MOUSSE AU SAUMON

Une entrée très légère à base de saumon fumé.En plus elle est light,que demander de plus. La texture est très aérienne , ingrédients: pour 6 pers 200 g saumon fumé + 1 tranche de saumon fumé 150 g carré frais 0% 200 ml crème épaisse 1 jus de citron 25...

Posté par gibou à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, saumon, aneth, carre frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2013

VOS REALISATIONS N° 54

Cette semaine une jolie réalisation de Ivana Mijoté au pesto à l'ail Ivana:" Je n'ai presque rien changé juste adapté à ce que j'avais à la maison. Délicieuse comme toujours. Bravo à toi ,très jolie réalisation!!

Posté par gibou à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réalisation

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2013

CREPINETTE AU RAIFORT

Encore un plat d'hiver pour affronter la fin de l'hiver...enfin j'espère. ingrédients: pour 4 pers 6 crépinettes 2 c à café de raifort 250 ml pulpe de tomate 6 tomates confites 1 oignon huile d'olive Faire dorer les crépinettes dans une sauteuse avec...

Posté par gibou à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, porc, raifort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2013

POLENTA AU FOUR

Cette façon de préparer la polenta est celle que je préfère. ingrédients: 250 g polenta 1 l d'eau 1 c à soupe d'huile gros sel 40 g parmesan Faire chauffer l'eau avec le sel et l'huile. Quand l'eau bout,versez la polenta et remuez sans cesse pendant 7...

Posté par gibou à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2013

NOUGAT GLACE

Cette recette est relativement facile et elle rassemble tout ce que j'aime la glace ,les pistaches ,fruits secs et cranberries.En plus c'est joli... Je l'ai réalisée deux fois et à chaque fois cela a plu à mes invités. J'ai pioché cette recette sur Croquant...

Posté par gibou à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, miel, cranberries, fromage blanc, nougat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>