Pour un nouveau tour en cuisine ,je dois réaliser une recette du blog" La table des saveurs" et c'est "dans la cuisine de Sandy" qui doit réaliser une recette de mon blog.

J'ai choisi une recette toute simple et que nous avons appréciée.

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ingrédients:

pour 4 pers

2 yaourts crémeux (2 fromages blancs à la noix de coco "taillefine")

20 cl lait de coco

5 c à soupe de noix de coco

35 g sucre

1,5 feuille de gélatine

coulis de fraise

vermicelle en chocolat

Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.

Faire tiédir le lait de coco.Hors du feu ,incorporez la gélatine et mélangez.

Ajoutez les yaourts,la noix de coco,le sucre et mélangez.

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Versez dans des ramequins et mettre au frigo quelques heures

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Au moment de servir ,versez un peu de coulis de fraise et saupoudrez de vermicelle de chocolat.