21 février 2013

MINI CAKE POIVRON-MAIS-BACON

Des mini cakes à servir pour l'apéritif ou pour une entrée légère. Cette recette provient du blog La table de Michette que j'ai un peu rectifié.Cette recette est super bonne. Je les ai servis avec une petite salade de roquette avec des topinambour et des noix concassées.   ingrédients: Pour 12 pièces : 150 g de lamelles de bacon 150 g de maïs égoutté 300 g de piquillos  égouttés 1 boule de mozarella de qualité (chez moi bio) 2 œufs 10 cl de crème épaisse 1 c s de farine Sel et poivre 1 c c d’huile d’olive ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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