PETITES GOURMANDISES

TAJINE AUX RAISINS ET AMANDES

Un plat savoureux et coloré qui nous fait penser au soleil...Nous en avons bien besoin. ingrédients: pour 6 pers 1 kg agneau en cubes 2 oignons 150 g noix de cajou 100 g raisins secs quelques amndes émincées 1 c à soupe de miel 1 c à café de cannelle...

Posté par gibou à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, oignon, carotte, agneau, coriandre, persil, tajine, noix de cajou

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13 janvier 2013

BRUNCH...

Le brunch est une façon agréable de déjeuner pendant les vacances ou le week end. Ce type de repas est très développé au Canada et je dois avouer que j'en ai bien profité pendant 15 jours. Dans des endroits classiques ou plus fun...allez c'est parti On...

Posté par gibou à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canada, restau

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12 janvier 2013

DE RETOUR...

Je suis de retour ...pas de recette pour aujourd'hui mais j'ai envie de partager avec vous quelques expériences culinaires. Tout d'abord le FISH and CHIPS .Un petit restau très typique Brit&Chips dans le vieux Montréal. C'était pour moi une première ,j'ai...

Posté par gibou à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, canada

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7 janvier 2013

OEUFS AU LAIT

Nouveau test avec ma yaourtière Muti délices . Après avoir testé différentes sortes de yaourt ,j'ai voulu tester les oeufs au lait. Le résultat est top! ingrédients: pour 6 pers 40 cl lait entier 15 g fécule de mais 15 cl crème fraiche liquide 2 oeufs...

Posté par gibou à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre

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5 janvier 2013

BOEUF MASSALE

Un plat simple à préparer et qui grace au massalé apporte une note exotique très agréable. ingrédients: 400 g boeuf haché 4 petites courgettes 1/2 oignon sel,poivre, 1 c à café de massalé huile d'olive Dans uns sauteuse faire revenir dans un peu d'huile...

Posté par gibou à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgette, oignon, massale

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3 janvier 2013

CUP CAKE

Dans la boîte Gastronomiz de décembre il y avait une préparation pour cup cake que j'ai testé. Voici le résultat ! J'ai suivi à la lettre les instructions mentionnées sur le paquet

Posté par gibou à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake

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2 janvier 2013

VERRINE BANANE SPECULOOS

Une recette de verrine ,comme je les aime. C'est à dire improvisée juste avant le repas avec les ingrédients du placard et du frigo. ingrédients: pour 1 pers 2 biscuits à la cuillère 2 c à café de sirop de spéculoos "Monin" 1/2 banane 2 c à café de confiture...

Posté par gibou à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, banane, speculoos, fromage blanc

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1 janvier 2013

BONNE ANNEE

Bonne Année 2013 à tous Beaucoup de bonheur et de générosité pour cette nouvelle année

Posté par gibou à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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