PETITES GOURMANDISES

YAOURT A LA CONFITURE

On continue les tests avec la yaourtière... Cette fois ci j'ai testé des yaourts avec une couche de confiture au fond des pots.Toujours aussi bon! ingrédients: 750 ml lait entier 9 c à café de confiture à l'abricot 1 sachet de ferments pour Yaourt Alsa...

Posté par gibou à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, yaourt

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27 novembre 2012

CABILLAUD EN CROUTE DE CHORIZO

Un beau morceau de dos de cabillaud recouvert de chorizo doux,c'est surprenant et c'est beau! Cette recette est présente sur de nombreux blogs ,il y a bien une raison... ingrédients: 4 dos de cabillaud 3 pétales de tomates confites 15 g parmesan 10 cm...

Posté par gibou à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chorizo, parmesan, cabillaud

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25 novembre 2012

ROCHERS AU CHOCOLAT

Ces rochers au chocolat sont tout simplement délicieux.Du croquant ,du moelleux...du chocolat!! J'ai trouvé cette recette sur "cuisine actuelle". ingrédients: pour 12 rochers 200 g chocolat au lait 30 g d'amandes effilées 50 g beurre 50 g sucre glace...

Posté par gibou à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fête, amande, noisette, cranberries

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23 novembre 2012

SALADE CHOU BLANC A LA CANADIENNE

Le chou blanc est un légume que j'aime bien utiliser en salade.J'ai testé cette nouvelle recette en associant les noix et les cranberries.Essayez c'est top!! ingrédients: pour 4 pers 1/2 chou blanc 1 poignée de cranberries 1 poignée de noix concassées...

Posté par gibou à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, noix, curry, lardons, chou, cranberries, mayonnaise

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21 novembre 2012

MINI CAKE BANANE CHOCOLAT

Des petits cakes savoureux!! ingrédients: 3 bananes 3 oeufs 80 g sucre 150 g farine 1/3 sachet levure 160 g beurre demi sel 3 c à soupe sirop d 'érable 1 c à soupe de rhum copeaux de chocolat Préchauffez le four à 180°. Ecrasez deux bananes à la fourchette....

Posté par gibou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cake, chocolat

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20 novembre 2012

YAOURT A LA FRAISE

Des nouvelles de mon nouveau jouet... C'est super! je ne regrette pas mon achat.Le résultat est parfait .J'ai déja essayé les yaourts et le fromage blanc en faisselle.Je préfère utiliser les ferments Alsa plutôt qu'un yaourt pour préparer les yaourts,je...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sirop fraise

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18 novembre 2012

RISOTTO AU SAUMON ET ASPERGE

Pour un nouveau tour en cuisine ,c'est La cuisine de Kittie qui doit réaliser une recette sur mon blog et c'est sur le blog de Sandrine que j'ai choisi de réaliser le risotto au saumon. Le risotto est un plat que j'aime beaucoup,il constitue un plat complet...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, risotto, asperge

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17 novembre 2012

VOS REALISATION N°49

Cette semaine de bien jolies réalisations d' Elena colin à la Chermoula Elena :Fait avec du cabillaud, c'est vraIment une bonne recette, nous nous sommes regale meme si le poisson n'a pas vraiment tenu a la cuisson! En plus c'est tres rapide, et la sauce...

Posté par gibou à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: realisation

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15 novembre 2012

SALADE SOLO CRISPY OIGNONS

Une salade légère croustillante grâce aux oignons ,vous ajoutez un bon morceau de fromage ,et un fruit,voilà un dîner léger et délicieux ingrédients: salade 1/2 poivron jaune 3 tomates cerise parmesan crispy oignon coriandre sel,poivre,moutarde vinaigre...

Posté par gibou à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomate, oignon, poivron, parmesan

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14 novembre 2012

BRIOCHE ESTONIENNE A LA PATE A TARTINER CHOCOLAT -CERISE

Une belle brioche déjà testée ICI mais dont j'ai changé la garniture Vivement le petit déjeuner!! ingrédients: 200ml de lait tiède 2 oeufs battus 2 c à soupe de sucre 50gr de beurre mou 1/2cc sel 500gr de farine pour brioche 1 sachet de levure de boulangerie...

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Tags: noix, chocolat, brioche

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