27 novembre 2012

CABILLAUD EN CROUTE DE CHORIZO

Un beau morceau de dos de cabillaud recouvert de chorizo doux,c'est surprenant et c'est beau! Cette recette est présente sur de nombreux blogs ,il y a bien une raison...   ingrédients: 4 dos de cabillaud 3 pétales de tomates confites 15 g parmesan 10 cm de chorizo doux 10 g beurre 1 c à soupe de chapelure   Préchauffez le four à 200°. Mixez les tomates avec le parmesan,le chorizo coupé en morceaux,le beurre et la chapelure.   Disposez le cabillaud dans un plat à four et recouvrir chaque part de poisson... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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