Un petit plat épicé idéal de ce temps frisquet.

025

ingrédients:

4 escalopes de poulet

1 poivron vert

1 oignon

9 tranches de chorizo

1/2 c à café d'épices cajun

1 c à café épices pour volailles Ducros

1 sachet bouillon de volaille Ariake.

1/2 boîte de haricots rouges

3 c à soupe de mais

huile

Faire revenir l'oignon dans une sauteuse avec l'huile chaude,ajoutez ensuite le poulet coupé en cubes.

019

 

Ajoutez le poivron en dés,le chorizo,salez,poivrez et saupoudrez avec les épices.Versez 250 ml d'eau dans la sauteuse et mettre le sachet de bouillon de volaille.

021

 

Cuire à feu doux pendant 20 minutes.Ajoutez alors les haricots rouges et le maïs.

Poursuivre la cuisson pendant 20 minutes.

026