16 octobre 2012

FENOUIL AUX POIVRONS

Pour accompagner une viande grillée je vous propose un petit accompagnement léger et plein de saveurs.Vous pouvez manger ces légumes chaud ,s'il vous en reste ils sont aussi délicieux froids. ingrédients: pour 2pers 2 poivrons (1 jaune et 1 rouge) 1 fenouil 1 oignon huile d'olive sel,poivre ,coriandre fraîche ciselée Faire chauffer l'huile dans une poêle,et y faire revenir l'oignon émincé sans le faire colorer. Coupez les poivrons en lanières et le fenouil en fines tranches. Ajoutez les poivrons dans la poêle. Cuire 2... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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