Un gateau sans souci pour votre ligne et pourtant délicieux pour un petit déjeuner gourmand et énergétique.

Cette recette provient du blog Saines Gourmandises ,qui est une vraie mine de gourmandises

 

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ingrédients:

75 g son d'avoine

75 g farine complète

1 sachet de levure chimique

100 g purée d'amande blanche

3 oeufs

3 cl jus citron

15 cl sirop d 'agave

framboise et mirabelles (selon vos envies et votre frigo)

Mélangez la farine la levure et le son d'avoine.

Ajoutez les oeufs ,le citron,la purée d'amande et le sirop d 'agave.Mélangez bien et incorporez quelques fruits.

 

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Versez dans un moule à tarte et cuire 50 minutes dans un four préchauffé à 150°

 

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