GATEAU AU SON D AVOINE

Un gateau sans souci pour votre ligne et pourtant délicieux pour un petit déjeuner gourmand et énergétique.

Cette recette provient du blog Saines Gourmandises ,qui est une vraie mine de gourmandises

ingrédients:

75 g son d'avoine

75 g farine complète

1 sachet de levure chimique

100 g purée d'amande blanche

3 oeufs

3 cl jus citron

15 cl sirop d 'agave

framboise et mirabelles (selon vos envies et votre frigo)

Mélangez la farine la levure et le son d'avoine.

Ajoutez les oeufs ,le citron,la purée d'amande et le sirop d 'agave.Mélangez bien et incorporez quelques fruits.

Versez dans un moule à tarte et cuire 50 minutes dans un four préchauffé à 150°

Comments

[kezi]

MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[la cuillère aux]

Je fais régulièrement des galettes de son d'avoine, mais jamais de gateau! sa doit être très bon, énergitique! miam