10 septembre 2012

TRANCHE DE THON ROUGE MIJOTEE

Une jolie tranche de thon frais chez le poissonnier et hop c'est parti pour une petite recette improvisée. ingrédients: pour 2 pers 1 tranche de thon rouge 2 tomates 1 oignon 1poivron 2 gousses d'ail 6 olives 150 ml vin blanc sel,poivre,persil huile d'olive Faire revenir le thon coupé en deux dans l'huile chaude 1 minute de chaque côté. Retirez le thon et faire revenir l'oignon émincé et le poivron en lanières.Salez et poivrez. Incorporez le thon et ajoutez les tomates coupées en quartiers,les olives coupées en... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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