02 juin 2012

VOS REALISATION N° 39

Une rubrique que j'aime beaucoup surtout quand on atteind le but fixé...la 100èm  recette!! Le colis gourmand est gagné par Elena S. Bravo à toi et encore merci . Elena a réalisé les rillettes de thon au basilic Elena: "J'ai testé cette recette lors d'un apero, accompagné de tranches de pain grillé. Tout le monde a bien aimé! Surtout le petit gout moutarde! Par contre je n'aurai pas du utiliser le mixeur. Les rillettes étaient un peu liquides.   J'ai refait la recette en mettant du fromage aux fines herbes ( à... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:31 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 juin 2012

FLAN CAROTTES

Pour un repas léger,je vous propose un petit flan de carottes à accompagnez d'une tranche de viande froide. C'est facile à préparer et c'est trop bon. ingrédients: pour 4 pers 5 carottes 1 c à café de miel 2 c à soupe de coriandre 1 oignon 3 oeufs+ 1 jaune 15 cl lait 15 cl crème 45 g maïzena 30 g beurre sel,poivre Coupez les carottes en morceaux et émincez l'oignon. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir l'oignon. Ajoutez les carottes et le miel et laissez cuire 3 minutes en remuant. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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