28 juin 2012

CRUMBLE A LA RHUBARBE

Le crumble est un dessert que j'apprécie car il est facile et rapide à préparer.Il permet ,à mon avis ,de mettre les fruits en valeur si le crumble est léger.C'est le cas avec ce crumble aux flocons d'avoine. ingrédients: pour 2 pers 3 tiges de rhubarbe 1 pomme 15 g beurre 30 g farine 7 g de flocons d'avoine 30 g sucre+30 g pour la compote Faire cuire la pomme en compote avec la rhubarbe. Saupoudrez de sucre(30 g). Disposez la compote dans des ramequins à crumble. Mélangez le beurre mou avec la farine , les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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