07 juin 2012

AGUA DE JAMAICA

De mon voyage au Mexique,j'ai gardé un très bon souvenir des boissons servies un peu partout. L'agua de Jamaica est une boisson à base de fleurs d'hibiscus.C'est une boisson rafraichissante ,idéale pour l'été.   ingrédients: 1 litre d'eau 3 c à soupe de fleurs d'hibiscus 4 c à soupe de sucre   Mettre l'eau dans une casserole avec les fleurs. Faire chauffer et laissez bouillir 5 minutes. En fin de cuisson,laissez infuser et ajoutez le sucre. Mélangez et mettre au frigo. Servir bien froid avec des glaçons.  
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