21 mai 2012

FILET MIGNON A LA THAIE

Une recette pleine de saveurs que nous avons adoré!! J'ai repéré cette recette sur le blog "cuisine de Zaza" ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de 600 g 2 gousses d'ail 2 c soupe d'huile d'olive 4 c à soupe de sauce soja 1 citron vert 1 petit poireau 1/2 bocal de pousse de bambou 3 c à soupe d'eau coriandre,sel,poivre   Taillez le filet mignon en lamelles.Hachez l'ail,pressez le citron. Egouttez le bambou.Ciselez la coriandre. Coupez le poireau finement. Dans un wok,faire chauffer l'huile et y faire... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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