30 avril 2012

COOKIES A LA CANNELLE

J'ai acheté le livre "Cheese cake,Brownies,Cookies" de Birgit Dahl Stern et Dorian.Il es très complet et très bien illustré. J'aime beaucoup son aspect carnet de recettes. J'ai testé les cookies à la cannelle,il étaient délicieux mais pas très présentables.J'ai du louper un truc car ils se sont trop étalé à la cuisson...ou alors c'est l'utilisation du chocolat au lait ,je ne sais pas trop. ingrédients: pour 12 cookies 150 g beurre mou 200 g sucre 220 g farine 210 g chocolat au lait 1 oeuf 1/2 c à café de cannelle 5 g... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:49 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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