COOKIES AU CHOCOLAT ET CRANBERRIES

Je participe une nouvelle fois à "un tour en cuisine",le principe est de piocher et réaliser une recette sur le blog qui vous est désigné et une autre bloggueuse vient réaliser une recette de votre blog.

C'est Prici qui choisit une recette sur mon blog et je dois choisir une recette à réaliser sur le blog le petit bout de la fourchette

Le choix a été influencé par le fait que j'aime beaucoup les cranberries et que je n'avais pas pensé à les utiliser pour réaliser des cookies.

Voici le résultat

ingrédients:

pour 15 cookies

50 g beurre

30 g sucre blanc

50 g cassonade

1 oeuf

1 pincée de sel

1/2 c à café de bicarbonate de sodium

100 g farine

80 g pépites de chocolat noir

1 poignée de cranberries

Mélangez le beurre mou et les sucres.

 Ajoutez l'oeuf ,la farine et le bicarbonate de sodium.

Ajoutez le sel,le chocolat,les cranberries.

Disposez des petites boules de pâte sur du papier sulfurisé.

Cuire dans un four préchauffé à 210° pendant 10 minutes.

 

Comments

[mariva]

miam miam, moi qui ne savait pas quoi faire avec mes cranberries, maintenant j'ai une idée, merci

[Miss Calou]

Je t'en pique un au passage.Bises.

[floencuisine]

des cookies qui donnenet envie

Bon tour

[Miss Popcake]

Merci pour cette délicieuse recette.

Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ? Copier-coller le lien suivant dans votre navigateur pour en apprendre + :

http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie



Cordialement. Miss Popcake

[EnviesDélices]

je croquerais bien dans ces cookies