29 mars 2012

ROULE DE VOLAILLE A LA RICOTTA

Une nouvelle recette d'escalope de volaille au pesto.J'ai trouvé cette recette tellement délicieuse que j'ai retenté l'expérience en modifiant les ingrédients composant la farce.   ingrédients: pour 2 pers 2 escalopes fines pesto 4 pétales de tomates séchées 3 c à soupe de ricotta sel,poivre beurre   Sur chaque escalope,étalez la ricotta, le pesto et répartir les pétales de tomates séchées . Roulez les escalopes sur elles même . Roulez chaque "boudin" dans du papier film. Disposez dans... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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